Restaurante en Sevilla
¡Hamburguesas caseras que conquistan el paladar!
En Bar Solís creemos que cada plato cuenta una historia. Nuestro menú combina la tradición de la cocina española con propuestas actuales que conquistan todos los paladares. Desde tapas para compartir hasta carnes y pescados a la brasa, cada opción ha sido pensada para que disfrutes de una experiencia completa en un ambiente cómodo y acogedor.

COMPLEMENTOS
Fingers de Mozzarella
6 unidades – 4,50 €
Alérgenos: Soja, Gluten, Mostaza, Lácteos
Teques
6 rollitos rellenos de masa de queso – 7,50 €
Alérgenos: Lácteos, Gluten, Mostaza, Soja, Huevos
Nuggets de Pollo
6 unidades – 4,50 €
Alérgenos: Lácteos, Gluten, Mostaza, Huevos, Apio, Soja
Alitas de Pollo BBQ
Crujientes – 6 unidades – 4,50 €
Alérgenos: Gluten
Pechuguitas de Pollo KFC Crujiente Kentucky
7,50 €
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
Jalapeños Rellenos de Queso y Salsa Tex MEX
6 unidades – 4,50 €
Alérgenos: Cacahuetes, Moluscos, Gluten, Apio, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos, Pescado, Huevos, Lácteos, Crustáceos
Bacon & Cheese Fries
7,50 €
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja
Patatas Bravas
6,50 €
Alérgenos: Gluten, Huevos
Patatas
2,50 €
Alérgenos: Gluten
Lagrimitas de Presa a la Miel y Mostaza
4,00 €
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos
Patatas USA con salsa americana, bacon y mezcla de quesos gratinados
7,50 €
Alérgenos: Gluten, Lácteos
Nachos Gratinados con queso
7,00 €
Alérgenos: Gluten, Lácteos
Pulled Smoked Cheese Fries (Ternera, cebolla frita, mozzarella y salsa cheddar)
8,50 €
Alérgenos: Gluten, Lácteos

HAMBURGUESAS
Provolone
Hamburguesa Angus 220 g, queso provolone y cebolla caramelizada en pan brioche de Juanito Baker – 12,00 €
Cuarto de Libra
Hamburguesa casera de vacuno, pepinillo, cheddar, tomate y lechuga. Pídela de vacuno dry aged (maduración 45 días) por 2,00 € más – 8,50 €
Maxiburger
Hamburguesa Angus 220 g, huevo, bacon ahumado, cheddar ahumado, cebolla, lechuga, tomate, pepinillo en pan brioche de Juanito Baker – 12,00 €
Burguer César
Pollo empanado crujiente, cheddar ahumado, bacon ahumado, cebolla, lechuga, tomate, salsa César en pan brioche de Juanito Baker – 12,00 €
Doble Burguer Clo Cheese
Doble hamburguesa de vacuno 110 g en pan brioche de cheddar, acompañada de queso gouda, roquefort, cheddar, queso de cabra, cebolla crispy y lechuga – 12,00 €
Tejana
Carne de vacuno 200 g, aros de cebolla a la cerveza, cheddar, bacon, tomate, lechuga, salsa Chipotle – 12,00 €
Lotus Burger
Hamburguesa de vacuno 200 g, crema de lotus, mahonesa especial, cheddar, bacon, pulled – 13,00 €
Doble Tentación
Doble smashburguer, tocino caramelizado, queso cheddar ahumado, queso Jack Monterrey, champiñón y cebollita – 11,00 €
Simple
Con o sin queso. Incluye patatas. Puedes pedirla con carne de vacuno dry aged (maduración 45 días) por 2,00 € más – 4,50 €
Supercompleta
Huevo, bacon, lechuga, tomate y cebolla. Incluye patatas. Pídela de vacuno dry aged (maduración 45 días) por 2,00 € más – 8,50 €
Tigreton
Hamburguesa de vacuno Black Angus 200 g, queso de cabra y pimiento caramelizado en pan brioche de Potato Rolls de Juanito Baker – 11,00 €
Durango
Hamburguesa casera de ternera macerada con toque picante, cheddar, bacon y salsa – 12,00 €
Honey Burger Chicken
Pechuga de pollo con cobertura crujiente, queso gouda, lechuga, cebolla crispy y salsa de miel-mostaza. Incluye patatas – 10,00 €
Jack Daniels Burger
Carne de Black Angus 200 g, salsa bourbon, lechuga, bacon, queso gouda ahumado, tomate, cebolla, pan brioche Potato Rolls – 12,50 €
Pistacho Burger
2 Smashburguer de vacuno, bacon ahumado, cheddar ahumado, pepinillo, cebolla crispy y salsa de pistacho. Pan brioche Potato Roll – 13,00 €
Completa
Lechuga, tomate, cebolla y queso. Incluye patatas. Puedes pedirla con vacuno dry aged (maduración 45 días) por 2,00 € más – 6,50 €
Nueva Tex-Mex
Hamburguesa de vacuno 200 g, cebolla crispy, bacon ahumado, cheddar ahumado, salsa Jack Daniels BBQ a elegir – 12,00 €
Chicken Burger
Pollo empanado crujiente, lechuga, tomate, cebolla crispy y mahonesa o alioli – 9,00 €
Hamburguesa BBC
Doble hamburguesa de vacuno 110 g, cubierta de salsa ahumada, cebollita, salsa cheddar y bacon en pan brioche con topping de bacon – 12,00 €
Burger Pulled-Smoke
Carne de cerdo deshebrada macerada en salsa BBQ, cheddar ahumado, bacon, cebolla crispy en pan brioche ahumado con salsa BBQ – 12,00 €
Trufada
Hamburguesa de retinto de la dehesa, espinaca baby, queso italiano scamorza ahumado, salsa de mahonesa y trufa en pan brioche de Potato. Acompañada de patatas ahumadas – 14,00 €
Pastoril Burger
Hamburguesa de vacuno Angus 200 g, queso de cabra, cecina leonesa, cebolla caramelizada – 12,00 €

SANDWICHES
Vegetal
Atún, huevo, lechuga, cebolla, tomate y mahonesa – 5,00 €
Sándwich Pulled
Tiras de carne macerada con sabor BBQ, rúcula y mahonesa trufada en pan grueso de brioche – 8,50 €
Pollo
Pollo, lechuga, tomate, cebolla y mahonesa – 5,00 €
Doble (2 plantas)
Huevo, pollo, jamón york, queso, lechuga, tomate y cebolla – 9,00 €

BOCADILLOS
Patoso
Bacon, queso gouda, pollo y alioli – 6,50 €
Marinero
Pescado empanado, lechuga, tomate y mahonesa o alioli – 6,50 €
Gaucho
Pollo, queso, cebolla crispy y salsa gaucha – 6,50 €
Tortioli
Tortilla de gambas casera, lechuga y alioli – 8,50 €
Bac-Pollo
Bacon, tortilla, pollo y mahonesa – 6,50 €
Polvorón
Bacon, queso y solomillo en salsa al whisky – 8,00 €
Serranito
Tomate, pimiento, tortilla, jamón y pollo o cerdo – 6,50 €
Artesano
Queso viejo, solomillo y jamón – 9,00 €
Mantecao
Solomillo en salsa al whisky y patatas – 6,50 €
Tortiyo
Pollo, jamón york, tortilla y mahonesa – 6,50 €
Empanado
Filete de pollo empanado casero, tomate, lechuga y mahonesa o alioli – 6,50 €
Salchitorti
Salchicha, bacon, queso y tortilla – 7,00 €
